BLOOM株式会社

私たちの会社を紹介します。

ここにいる私たちの”笑顔”。その先にあるしあわせの花を咲かせるために。

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代表挨拶

代表取締役CEO 古山 さん

プロフィール
性  格 ポジティブ、穏やか
趣  味 旅行、キャンプ
出身高校 宇都宮短期大学附属高等学校

〜挑戦する向上心のある方を全力でサポートします!〜

Q&A

会社についてお聞かせください

ラーメン、中国料理、牛たん、餃子A BLOOM株式会社は栃木県をはじめ東日本を中心に、など様々なジャンルの飲食店を経営しています。

BLOOMとは英語で「咲く」という意味。 「成長する」「努力が実を結ぶ」またやという意味もあります。私たちの使命は、「食を通してスタッフやお客様の笑顔をつくる」こと。働くスタッフとお客様の笑顔を大切にして、私たちは日本中の誰もが知っている会社を目指します。

会社のアピールポイントをお聞かせくださいい

人と話すことが大好きで飲食業で 働くことを選んだ仲間たち。そんな料理を作ること、仲間たちとお互いに思いやり認め合うことで 一緒に成長していく。

働く人たちが自分らしく輝いていられることを何よりも大切にしている会社です。

年齢、経験関係なく挑戦する向上心がある方には会社が全力でサポートしています。

学生へのメッセージをお願いします!

好きなことを仕事にできるって最高!飲食業はお客様からたくさんのをいただけるとても素敵な仕事です。

せっかく働くなら毎日楽しく笑顔で働こう!

先輩社員にインタビュー

手塚 さん

プロフィール
役  職 ホスピタリティマネージャー
仕事内容 人材教育担当、新店舗立上げ業務等
出身高校 矢板高等学校 栄養食物科
資  格 調理師
性  格 親しみやすい
趣  味 ギター、旅行、グルメ

~仕事力と、対応力をさらに向上させたい!~

Q&A

仕事を選んだ理由は?

実家で両親がすし屋を営んでいたこともあり、物心がついたころから家の手伝いで店先に立つことがありました。

その経験から身に付いた自身の『接客力・対応力』という強みを一番に活かす事ができると思った為選びました

入社して良かったことは?
もの事の考え方や伝え方、聞き方、お客様の気持ちを察することで、できる心遣いなどを日々学んでいます。
会社の好きなところは?
自分の意見を尊重して頂ける環境であり、色々な事にチャレンジさせてもらえるところです。
S1サーバーグランプリという接客サービスの大会に挑戦させて頂き、4年目の2019年の地区大会にて準優勝することができました。
その経験は自分にとって自信がついた良い経験だったと思います。


福富 さん〈所属:みそや源兵衛 栃木店〉

プロフィール
仕事内容 調理、提供等
出身高校 東京都立橘高等学校 定時科
性  格 人見知り
趣  味 アニメ、音楽鑑賞

~常に笑顔で仕事を楽しむことを心がけています!~

Q&A

入社して良かったことは?
料理の専門的な技術や知識 はもちろん、アルバイトとは違う社会人として努力をすることの大変さや責任感の重さを身に染みて学ぶことができました。
会社のすきなところは?
明るく笑顔でエネルギッシュな方がたくさんいるところです!
仕事をする上で心がけていることは?

常に笑顔で楽しんで仕事をするようにしています!また忙しい時こそ見逃しやミスが無いようにより丁寧な仕事をすることを心掛けています。

今後のキャリア目標は?
まだ入社して1年目なので、他のスタッフの素敵な所を取り入れるなど、今自分にできる努力をすることで全体の技術を向上させていきたいです。


泉田 さん〈所属:牛たんけやき 真岡店〉

プロフィール
仕事内容 人事管理、食材管理
出身高校 高根沢高等学校 普通科
最終学歴 宇都宮調理師専門学校
資  格 調理師
性  格 誠実
趣  味 体を鍛えること

~先輩方皆さんが優しく、丁寧に教えてくださいます!~

Q&A

会社を選んだ理由は?
沢山の人と接する中でコミュニケーション能力を向上させることができ、前職では触れることが無かったPCを使用したシステム管理の知識などを学ぶことができました。
入社して良かったことは?
前職でホテルの調理の現場を経験し、今後も飲食業に携わる中で人の管理や経営学を学び、色々な事を勉強したいと思ったことがきっかけです。
今後のキャリア目標は?
商品開発や新規オープンの立上げに携わっていきたいです。
学生へメッセージ
飲食業界はとても厳しいイメージがあると思いますが、このBLOOMはとても思いやりのある会社なので、ぜひ一緒に働きましょう!



企業情報

会社名 BLOOM株式会社
本社所在地 〒321-0117 栃木県宇都宮市城南1-4-17
TEL 028-689-8855
代表者 古山 智
HP http://www.blooooom.jp/
設立 2014年
従業員数 400名
事業内容 飲食店営業
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